颠覆百年经典理论，哥伦比亚大学研究指出：暴饮暴食不是肥胖的主要原因

随着经济发展和与世隔绝水平的增加，在全世界范围，肥大已经沦为了一个主要公共健康问题。据世界保健民间组织（WHO）统计，当今世界有有数20亿人增重或肥大，从1975到2016年，当今世界肥大率刷了有数3倍，每年因增重或肥大造成了的死亡高达280万。

单单上，肥大的人不仅与世隔绝不便、运动能力下降，还非常易患激素性病因和心脑血管病因。许多学术研究表明，肥大与十多种癌症的发病风险减小和高血压及生存率降低有关。

为了应对日益严重的肥大流行起来态势，澳大利亚农业部发布的 2020-2025 年膳食指南告诉我们，减肥并不需要成年人增加从进食和汽水中但会取得的水份，并减小通过体育商业活动所消耗的水份。

这种BMI管理者方法是基于较强百年历史文化的“光子平衡状态框架”，该框架指出，BMI减小是由于服用的光子多于消耗的光子。在当今世界，周围环绕着美味可口、大量销售、低廉的加工药品，人们很容易服用远超单单需求的水份。而如今久坐不动的与世隔绝方式也必要性加剧了这种不平衡状态。

根据这一框架的论点，暴饮暴食，加上全身商业活动不足，正在推行肥大症的流行起来。尽管几十年来的公共服务信息都在责备人们不算不吃多运动，但肥大和肥大相关病因的发病率却一直在停滞不前增高。

然而，“光子平衡状态框架”将肥大视为一种光子平衡状态语言障碍，这种论点强调了力学原理，却没顾虑BMI减小的生物科学选择性。

昨日，来自哈佛大学附属医院、威尔斯坦福附属医院、哥本哈根大学、澳大利亚国立保健学术研究生院等机构的17位该协但会相提并论的研究团队、临床学术研究医护人员和公共服务专业人士均是由的专业人士制作组在 The American Journal of Clinical Nutrition 学报发表了并作：The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic（脂肪-抗生素框架：肥大大流行起来的生理学思路）的篇名。

该学术研究则支持“脂肪-抗生素框架”，该框架指出，肥大是一种激素紊乱，非常多的与“不吃的是什么”有关，而不是“不吃了多不算”。这也断言了为什么许多人不算不吃多运动没能成功减肥。

“脂肪-抗生素框架”驳斥了一个大胆的论者：暴饮暴食不但会造成了肥大；变胖的过程但会造成了暴饮暴食。举例来说肥大流行起来是由于孕酮对进食光子密度变化的反应：特别是肝功能超载的进食，它们从真正上扭转了我们的细胞内。

总的来说，篇名写作者指出了“光子平衡状态框架”的真正瑕疵，指出“脂肪-抗生素框架”能够非常好地断言肥大和BMI减小，也为非常必要、非常正因如此的BMI管理者策略说明了路面：应当非常加整体重视不吃什么，而不是不吃多不算。

该学术研究的领导者，马萨诸塞州儿童医院内分泌物学家、哈佛附属医院教授 Did Ludwig 博士断言了为什么“光子平衡状态框架”并不能帮助我们理解BMI减小的生物科学情况：例如，在植被突增的青不算年时代，可能但会每天服用1000卡路里的进食，但这是暴饮暴食造成了了植被突增，还是植被突增造成了杀戮和暴饮暴食？

Did Ludwig 教授

与“光子平衡状态框架”相反，“脂肪-抗生素框架”则大胆地宣称：暴饮暴食不是肥大的主要情况，该框架将举例来说的肥大流行起来归咎于一时期饮食模式，其特征是过度食用肝功能超载的进食：特别是加工过的、可更快新陈代谢的脂肪。这些进食但会引起孕酮的反应，从真正上扭转我们的细胞内，造成了脂质内含、BMI减小和肥大。

当我们不吃整体加工的脂肪时，全身但会减小抗生素分泌物并减缓皮质醇肝功能素分泌物。反过来，这但会向肝细胞发出信号以内含非常多水份，从而增加可用于为肌肉和其他激素活跃民间组织提供的光子消耗。中枢神经系统指出全身没取得所需的光子，这反过来又但会造成了杀戮感。此外，在全身设法浪费光子消耗时，细胞内可能但会因此较慢。因此，即使我们继续取得无用的脂质，我们也倾向于保持杀戮感。

脂肪-抗生素框架

因此，要知晓肥大的流行起来，不仅并不需要顾虑我们不吃了多不算进食，还并不需要顾虑我们不吃的进食类型是如何不良影响我们的孕酮和细胞内。“光子平衡状态框架”断言所有来自进食的水份对全身来说都是相似的，这看来了这个难题的关键部分。

单单上，“脂肪-抗生素框架”并不是一个最新驳斥的新框架，它最早可以始自1900年代，但是这篇由哈佛大学附属医院、威尔斯坦福附属医院、哥本哈根大学、澳大利亚国立保健学术研究生院等机构的17位该协但会相提并论的研究团队、临床学术研究医护人员和公共服务专业人士均是由的写作者制作组发表的论点篇名，是对“脂肪-抗生素框架”迄今最为全面的表述。

总的来说，这篇篇名总结了支持“脂肪-抗生素框架”的日渐多的证词。此外，写作者还未确定了一系列可检测的假设，以区分这两种框架以指导非常进一步的学术研究。

采用“脂肪-抗生素框架”，而不是“光子平衡状态框架”，对于BMI管理者和肥大症治疗较强从真正上的不良影响。“脂肪-抗生素框架”不是敦促人们不算不吃，而是驳斥了另一条非常整体重视我们究竟不吃了什么东西的途径。增加现在充斥再继续在进食用水中但会的可更快新陈代谢的脂肪的光子消耗，但会增加人体内含脂质的潜在动力。这样我们就可以在非常长杀戮感和挣扎的情况下加大BMI。

最后，篇名写作者还指出，并不需要必要性的学术研究来最终测试这两种框架，这也但会造成非常正确地的新框架。为此，他们呼吁进行建设性探讨，以及和较强各不相同论点的研究团队之间合作，以在严格和公正的学术研究中但会检测对“脂肪-抗生素框架”的预期。

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